La noche de Sant Joan es mágica. Conocida también como la "noche del fuego", es de las mas cortas del año debido a su proximidad al solsticio de verano.
En ella se respira alegría y buen humor. El verano da su comienzo obsequiándonos con su calor, y familias y amigos se reunen para celebrarlo.
Los niños han finalizado ya el periodo escolar, cambian sus libros por petardos y disfrutan de una de las primeras noches en las que la hora no es importante para ir a la cama. Los adultos se vuelven niños también por una noche y se unen a la fiesta brindando, riendo, y quemando en la hoguera por unas horas las preocupaciones, la crisis y hasta la fastidiosa "operación bikini".
La velada se suele acompañar de unos dulces muy tradicionales, las deliciosas cocas de Sant Joan. Las mas típicas son la de brioix con fruta confitada, y la de chicharrones (llardons).
