Gray's Papaya, los mejores hot dogs de New York

Los hot dogs de Gray's Papaya son conocidos como los mejores de Nueva York. Evidentemente esta afirmación puede dar mucho que hablar, pues gustos los hay de todo tipo; opiniones también; y sitios para comer algo rápido en Nueva York, aun mas.

De todos modos si se tiene la oportunidad de pasear tranquilamente por las calles de la ciudad y echar un vistazo a los sitios ambulantes de comida rápida que en ella se encuentran (y eso incluye captar los aromas que éstos desprenden), Gray's Papaya nos parecerá como mínimo "uno de los mejores".

Tiramisú

Aquí os dejamos este famoso postre italiano, conocido por todos. El Tiramisú tiene su origen en la parte este del norte de Italia (en Véneto), y aunque actualmente parezca difícil encontrar a alguien que no sepa de él, se trata de un postre moderno cuya aparición se remonta a los años 50.

Hay cantidad de recetas para su elaboración. Todas ellas presentan unos ingredientes básicos, pero varían en las proporciones de éstos e incorporan otros distintos. 

Dorayaki

Hoy estrenamos una nueva sección de nuestro blog: "de cine". En ella trataremos de averiguar las recetas de platos que aparecen en la gran pantalla, y reproducirlas.

Y para empezar, os presentamos un pastelito Japonés que, aunque no pertenezca ninguna película, estamos seguros que todos conoceréis bien, puesto que es la merienda preferida de Doraemon, el famoso gato cósmico que en una de las series Manga mas exitosas de la historia viene del futuro para ayudar al despistado y torpe Nobita Nori.

En la web Comer Japonés hemos encontrado como se prepara este dulce, ya que tuvieron el honor  de poder asistir a uno de los cursos de pastelería Japonesa impartidos por el maestro Takashi Ochiai.